辣炒花蛤的家常做法[多图]_辣炒花蛤怎么做好吃-_浙菜-

    鲜，香辣可口，对一个爱吃辣、又喜爱吃海鲜的吃货，绝对的双重满足。

    辣炒花蛤用料工具

    主料：花蛤(500g)辅料葱花(适量)姜(适量) 生抽(适量)食用油(适量)小红辣椒(适量)盐(适量)蒜(适量)

    厨具： 炒锅分类家常菜热菜微辣炒廿分钟普通难度

    辣炒花蛤的做法:

        1.花蛤洗净外壳，用清水加少许盐静置2到3个小时，吐沙

        2.葱姜蒜，辣椒洗净切末

        3.花蛤入烧开的水中，开口一个捞一个

        4.直到全部开口，盛出

        5.锅洗净，四成热，入葱姜蒜，辣椒末，炒出味

        6.放入花蛤，炒均匀

        7.调入生抽，炒均匀

        8.撒上葱花，关火盛出

        9.鲜香，微辣

        10.成品

    小窍门：

    吐沙是必要程序，一定要加盐，少许即可，能促使花蛤快速吐沙。炒花蛤的过程要快，且火不要太大。癫痫病发作时如何急救武汉市比较好的癫痫医院在哪为什么老人容易患上癫痫病?