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虾仁蒸汽水肉的做法

美食网 | 时间:2019-05-28 21:43:11

虾仁蒸汽水肉的做法

文章导读

现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,很常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于虾仁蒸汽水肉的做法。

1.1剥出来的虾仁,加少许盐、胡椒粉、料酒拌匀,搁冰箱中冷藏腌制(10分钟左右)

2.2基围虾洗净,抽去泥肠,将虾仁肉剥出备用(虾头别扔了,剪去虾枪后煮大白菜很鲜美)

3.肉末盛入碗中,撒上姜末,调入白砂糖、生抽、老抽,及生粉拌匀,再淋治儿童癫痫病效果好的医院上1小匙香麻油拌匀腌制10分钟左右备用

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4.将鸡蛋去壳磕入碗中;生粉2茶匙加入适量温水搅拌均匀,徐徐倒入打散的蛋液中,加入少许糖、盐,搅打均匀

5.蒸锅内坐水煮开,将腌制好的肉末铺在蒸钵里入锅,加盖旺火足汽蒸制,肉末蒸至变色断生(约5-6分钟)时,将蛋液倒入蒸钵中

6.将虾仁辅入蒸钵中一同蒸制,等蛋液边缘见白时转小火老人得了癫痫病怎么回事加盖蒸制;蛋液及虾仁蒸熟后(约8分钟,癫痫患者犯病时都会口吐白沫吗可用竹签插试把握生熟度),将蒸钵取出,撒上葱末,点上少许豉油。烧滚1勺香麻油,趁热浇在葱末上爆出葱香,上桌乘热食用

虾仁蒸汽水肉的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。