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木瓜排骨的做法步骤
更新于：2018-05-22
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家常菜谱分类丰胸食谱分类香味 菜品口味炖主要工艺1小时以上所需时间高级制作难度
食材明细
木瓜适量排骨适量姜一片蒜白两截水适量盐适量
木瓜排骨的做法详细步骤
第1步
木瓜和排骨的量基本1.5：1，晚上只有我一个人吃饭，所以只炖了一点点，呵呵。。。姜一片，蒜白两截。
先把排骨放入锅里，水适量，放盐和姜片，然后大火煮开后文火慢炖约1个半小时。我用的是电压锅，所以炖了20分钟就好了。
第2步
排骨炖好以后再把木瓜和蒜白倒进去，再炖大概半小时。用电压锅的话，8分钟就OK～～～木瓜就软软糯糯的了。。。
木瓜排骨的营养分析
木瓜
1. 健脾消食 ：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和...
一般人群均可食用1. 适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿...详细介绍
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