培根土豆丝饼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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培根土豆丝饼的做法步骤

更新于：2018-07-23

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家常菜谱分类香味 菜品口味煎主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

土豆1个培根2片黑胡椒适量盐适量面粉2大勺鸡蛋1个

培根土豆丝饼的做法详细步骤

第1步

土豆擦丝。

培根切丝。

第2步

将土豆丝、培根丝、两大勺面粉，一个鸡蛋、适量黑胡椒粉、适量盐(培根已有咸味，而且饼可配番茄酱等吃，所以盐也可以不放)，加入适量清水拌匀。

拌成较为粘稠的面糊，静止备用。

第3步

电饼铛或不粘锅烧热，刷薄薄一层油或不放油，用勺子将面糊放置锅中，烙制两面金黄色即可。

培根土豆丝饼的营养分析

土豆

1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤...

一般人均可食用。...详细介绍

土豆菜谱：

鸡翅土豆   土豆片炒肉   土豆尖椒肉片    更多>>>

面粉

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...

一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。...详细介绍

面粉菜谱：

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鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱：

咖喱鸡蛋包饭   遵义鸡蛋糕   香椿炒鸡蛋    更多>>>

培根

1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素；2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或...

一般人均可食用，老年人忌食；胃和十二指肠溃疡患者禁食。...详细介绍

培根菜谱：

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