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尖椒土豆丝的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网_1

长春美食网 | 时间:2019-12-16 11:14:31

尖椒土豆丝的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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尖椒土豆丝的做法步骤

更新于:2018-06-02

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分类标签

家常菜谱分类素斋菜分类炒主要工艺10分左右所需时间简单制作难度

食材明细

土豆2个(中等个头)红/青尖椒适量柠檬适量

尖椒土豆丝的做法详细步骤

第1步

将切好的土豆丝清水冲洗后,浸泡柠檬水中~

锅内坐水煮滚,滴几滴油,调少许精盐,将浸泡过的土豆丝焯水~

第2步

将快速焯水(约10秒)后的土豆丝入凉白开浸凉备用~

锅内注油烧热加入6-7粒花椒,中小火爆香后捞出扔掉,加入控水后土豆丝,辣椒丝,调入适量盐,翻炒约10秒钟,浇小勺香油,撒上芝麻,起锅装盘~

尖椒土豆丝的营养分析

土豆

1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤...

一般人均可食用。...详细介绍

土豆菜谱:

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柠檬

1. 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海...

一般人群均可食用1. 暑热口干烦躁、消化不良者,维生素C缺乏者...详细介绍

柠檬菜谱:

柠檬鸡   巧吃苹果两款   柠檬蜂蜜西柚茶    更多做法>

青尖椒

辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷...

一般人群均可食用。不宜多食,阴虚有热者勿食;因辣椒具有较强的刺...详细介绍

青尖椒菜谱:

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