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双椒山药的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

长春美食网 | 时间:2019-12-19 15:26:40

双椒山药的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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双椒山药的做法步骤

更新于:2017-12-07

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家常菜谱分类

食材明细

山药适量圆青椒适量圆红椒适量胡萝卜适量盐适量糖适量淀粉适量

双椒山药的做法详细步骤

第1步

胡萝卜洗净切菱形片

红椒去蒂去籽洗净切块

第2步

青椒去蒂去籽洗净切块

山药洗净泥土去皮,冲洗干净,切菱形片(不是马上烧要浸泡在清水中以免氧化变色)

第3步

炒锅烧热放油,放入所有食材快速翻炒,加少量水,适量盐,糖,翻炒3分钟左右,淀粉勾芡收汁即可

装盘,颜色很美,清脆可口

双椒山药的营养分析

胡萝卜

1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱:

胡萝卜炖牛肉   竹蔗胡萝卜猪骨汤   春季防晒美食胡萝卜苦瓜摊蛋饼    更多做法>

山药

1. 健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆...

一般人群均可食用。1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性...详细介绍

山药菜谱:

山药薏米粥   章鱼排骨炖山药   秋冬驱寒的山药泥芦笋鲜虾    更多做法>

青椒

1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种...

1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍

青椒菜谱:

青椒土豆丝   烧麦   青椒洋葱炒烟肉    更多做法>

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱:

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