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葱油芥味双耳的做法步骤
更新于:2018-06-01
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家常菜谱分类香味 菜品口味焖主要工艺10分左右所需时间简单制作难度
食材明细
银耳适量黑木耳适量小香葱适量青芥末适量盐适量
葱油芥味双耳的做法详细步骤
第1步
银耳与黑木耳用水泡发后摘去黄根,揪成小朵备用
小香葱切成段备用,凉锅凉油放入香葱段,用小火慢慢煎成焦黄后,取出葱留油备用
第2步
将洗净的黑白木耳用适量的盐与青芥末调匀后,淋上葱油即可
葱油芥味双耳的做法小贴士
葱油可一次多熬制些,拌面的时候放入其中味道很不错滴
葱油芥味双耳的营养分析
木耳
1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能减少血液凝块...
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