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杭州不打烊餐厅大收春节红包

长春美食网 | 时间:2019-09-29 15:25:39

今年春节长假,老天爷特别开恩,杭州连续都是晴朗舒适的好天气,杭城餐馆也集体爆满,人气直线上升。杭州知名菜馆普遍均是“叫好又叫座”,同时,不少景区和人气餐厅,都是午市和晚餐不断人,实实在在给这些不打烊的餐厅发了一个“节日大红包”。    传统餐饮成节日消费主力    知贵州癫痫病专科医院味观卤味外卖排队半个小时    春节前3天,天公作美,直线拉动了景区的人气,孤山、断桥,更是游人如织,楼外楼全天候营业,迎接汹涌人潮。东坡肉、西湖醋鱼、叫化鸡、龙井虾仁这些杭州名菜,当仁不让地成为游客的 爱。据了解,仅仅年初二一天,楼外楼的营业额就超过百万元。“年初二一天,东坡肉销售3300块,西湖醋鱼销售1700多条,营业额赶超去年国庆黄金周。”楼外楼办公室张小姐介绍。    “素烧鹅、卤鸭、熏鱼,还有臭豆腐,都是孩子们指定要吃的,9点多来,还排了20多分钟的队伍呢。”家住劳动路的方大伯刚刚在郑州军海脑病医院咋样仁和路知味观总店,买了一大袋熟食,知味观总店经理张静告诉记者:“从春节前3天到现在,外卖窗口人气一直很旺,春节3天更是如此,临到饭点,排队起码半个小时。”    不仅是餐饮品牌老店收到春节销售大红包,杭城不打烊的人气餐厅营业额节节攀升。外婆家旗下门店统统换上了红色装饰,分外喜庆。    据了解,今年杭城不打烊的餐厅明显增多,以往过年休息10多天的老头儿油爆虾今年只休息了3天,消息灵通的消费者早早到门店订位,一位难求;而人气连锁餐厅弄堂里,部分门店配合商场开门时间,负责运营的徐先生介绍:“我们采取了春节人员储备方案,临时工上岗人数超过了百人。”    从初四开始    各大特色餐厅陆续开门迎客    因为今年春节连着情人节,所以,各大特色餐厅的春节假期也放得比较短,据不完全统计,从2月10日开始,杭城各大特色餐厅也开始陆续开门迎客。    并非下雪天炸鸡和啤酒才热销,韩国非油炸炸鸡品牌thank u mom在2月10日开门迎客后,西湖银泰店、万象城、湖滨银泰店等门店人气均很旺,记者看到不少黄冈癫病病如何治疗见效的快人都是来打包炸鸡。“过年休息,兄弟姐妹聚在一起,多买几种口味的炸鸡回家,作零食。”杭州人袁航说。    解百新元华一楼玛黑餐厅,老店新开,负责人杜小姐告诉记者:“滨江和元华店统统休息到2月10日,其实,大年初一就有不少老客人打来电话,询问营业时间,现在天气这么好,西湖逛逛,喝喝咖啡,还挺舒服的。”接下来,杜小姐和厨房团队要全力备战情人节销售准备工作了。    而南山路上的贝尼尼艺术空间2月11日恢复营业,性价比超高的咖啡和西餐组合搭配,也将全力咸宁看癫痫的医院抢占情人节商机。