葱花蛋炒饭的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 葱花蛋炒饭的做法 葱花蛋炒饭的做法步骤 更新于：2018-08-22 收藏 1807 次  /  113 人做过这道菜 分享葱花蛋炒饭的做法 分类标签 家常菜谱分类私家菜分类10-30分钟所需时间简单制作难度 食材明细 鸡蛋适量葱花适量米饭适量油适量盐适量 葱花蛋炒饭的做法详细步骤 第1步 热油锅，顺便将米饭捣散（这样可以保证炒出来的蛋炒饭是一粒粒的） 将鸡蛋倒入油锅中。（我没有把鸡蛋打散，因为我喜欢蛋白蛋黄及混合又分散的感觉，若即若离） 第2步 等鸡蛋差不多都凝固后，把米饭入锅，不断地翻炒。 大约炒至8分钟后，放入适量的盐，和葱花儿，就可以出锅了。 葱花蛋炒饭的做法小贴士 每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98％。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。 葱花蛋炒饭的营养分析 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍 鸡蛋菜谱： 西红柿鸡蛋汤   洋葱炒鸡蛋   超简单鸡蛋炸酱面    更多做法> 米饭 米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生... 一般人皆可食用，糖尿病患者不宜多食。...详细介绍 米饭菜谱： 糯米饭   辣白菜炒饭   安眠美食香菇糙米饭    更多做法>郑州看癫痫病医院哪家好?沈阳治疗癫痫去哪家医院好?武汉专治癫痫病的医院有哪些