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焗鸡排饭的做法步骤
更新于：2018-07-24
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分类标签
家常菜谱分类精品主食分类香味 菜品口味烤主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
鸡脯肉适量洋葱适量西红柿适量米饭适量黄油适量盐适量胡椒粉适量奶油白汁酱适量白葡萄酒适量披萨奶酪适量
焗鸡排饭的做法详细步骤
第1步
鸡肉切大片，用少许盐腌至入味待用
内放少许黄油，下米饭煸炒，并用盐和胡椒粉调味
第2步
另起锅，放油将去了皮并剁成泥的西红柿炒成酱，盛出待用
锅内再放少许黄油，先将洋葱丝煸炒透明，放入鸡肉，再依次放入白葡萄酒、西红柿酱和炒好的米饭拌均
第3步
烤盘刷一层油，先放入鸡排饭，然后放一层奶油白汁酱、再放一层披萨奶酪丝
烤箱200度预热5分钟，放入烤盘200度，10分钟，即可。
焗鸡排饭的营养分析
鸡肉
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。 ...
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1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较...
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番茄
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖...
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