胡萝卜蛋糕的家常做法[多图]_胡萝卜蛋糕怎么做好吃-_蛋糕
营养健康的胡萝卜蛋糕、。蛋糕糊原料:鸡蛋2个、白糖150克、低筋粉105克、色拉油80克、苏打粉4克,泡打粉2g、核桃仁45克、胡萝卜丝180克奶酪糊原料:奶酪200克、黄油50克、糖90克
胡萝卜蛋糕用料工具
主料:胡萝卜丝(180g)辅料无
厨具: 电烤箱分类烘焙蛋糕甜味烘焙数小时普通难度
胡萝卜蛋糕的做法:
1.先制作胡萝卜胚底,原料
2.鸡蛋和白糖搅拌至颜色发白,白糖分三次加入
3.慢慢倒入色拉油,搅拌均匀;
4.将低筋粉,苏打粉和泡打粉过筛倒入鸡蛋糊中并搅拌无干粉
5.分次倒入核桃仁和胡萝卜丝拌匀即可
6.把蛋糕糊倒入模具中,德普烤箱快热档180度烤制50分钟,出烤箱后倒扣在网架上放凉。
7.放凉的同时来制作奶酪糊。奶酪200克,黄油50克,糖90克三个混合搅拌至颜色呈乳白色即可。
8.把制作好的奶酪糊均匀的抹在蛋糕上。
9.上面可撒少许杏仁片做装饰
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小窍门:
核桃仁和胡萝卜加入,拌匀即可,不可搅拌过度;蛋糕烤制的温度和时间根据自家烤箱进行调试;西宁治疗癫痫病哪家好癫痫能否治好西安治癫痫医院排行榜