熘什锦土豆丁的家常做法[多图]_熘什锦土豆丁怎么做好吃
用料
土豆300克,300克
胡萝卜50克
木耳50克
花椒面1克
淀粉8克
味精3克
葱丁10克
姜10克
蒜10克
盐3克
酱油5克
熘什锦土豆丁的做法步骤
1.土豆去皮洗净,切成1厘米见方的丁,在六成熟的油中炸,至金黄色时捞出,控净油。
2.白菜,青椒,胡萝卜均切0。7厘米见方的丁。分别用开水焯一下,捞出投凉,待用。将大片的木耳撕碎。
3.坐勺,加底油烧热,用葱,姜,蒜,花椒面炝锅,放入各种菜丁,加盐,酱油找好口味,添汤少许翻炒,点味精翻匀,用水淀粉勾芡,淋明油,出勺装盘即可。
小贴士
因为榨菜是咸的,所以就不用再下盐了。南昌哪家癫痫医院治疗效果好邢台治疗癫痫的好医院有哪些?武汉正规的癫痫病医院都有哪些癫痫病人不能吃什么