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熘什锦土豆丁的家常做法[多图]_熘什锦土豆丁怎么做好吃

长春美食网 | 时间:2019-12-16 11:20:56

熘什锦土豆丁的家常做法[多图]_熘什锦土豆丁怎么做好吃

用料

土豆300克,300克

胡萝卜50克

木耳50克

花椒面1克

淀粉8克

味精3克

葱丁10克

姜10克

蒜10克

盐3克

酱油5克

 

熘什锦土豆丁的做法步骤

1.土豆去皮洗净,切成1厘米见方的丁,在六成熟的油中炸,至金黄色时捞出,控净油。

2.白菜,青椒,胡萝卜均切0。7厘米见方的丁。分别用开水焯一下,捞出投凉,待用。将大片的木耳撕碎。

3.坐勺,加底油烧热,用葱,姜,蒜,花椒面炝锅,放入各种菜丁,加盐,酱油找好口味,添汤少许翻炒,点味精翻匀,用水淀粉勾芡,淋明油,出勺装盘即可。

小贴士

因为榨菜是咸的,所以就不用再下盐了。南昌哪家癫痫医院治疗效果好邢台治疗癫痫的好医院有哪些?武汉正规的癫痫病医院都有哪些癫痫病人不能吃什么