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梅菜扣肉的家常做法[多图]_梅菜扣肉怎么做好吃_3

长春美食网 | 时间:2019-12-16 11:00:27

梅菜扣肉的家常做法[多图]_梅菜扣肉怎么做好吃

    梅菜扣肉用料工具

    主料:五花肉(650克)梅菜(150克)辅料 酱油(2汤匙)老抽(1茶匙)盐(1茶匙)

    厨具: 电磁炉、蒸锅分类常见菜式热菜咸鲜蒸数小时简单难度

    梅菜扣肉的做法:

        1.五花肉洗净,氽水;

        2.用牙签在猪皮表面插孔,再抹上酱油、老抽静置一个小时;

        3.梅肉提前浸泡,洗净再切;

        4.不煎锅放入少量油,猪肉向下,小火煎至焦黄;

        5.放凉切成片;

        6.热油,倒入梅菜略炒,再调入盐、酱油;

        7.取一个大碗,放入五花肉,猪皮那面朝下;

        8.再铺上一层梅菜,压紧;

        9.冷水蒸一个半小时,即可。杭州癫痫病治疗医院?太原有没有癫痫医院保定癫痫医院哪家好?山东治疗癫痫病的医院在哪里