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红油翠衣的做法步骤
更新于：2018-07-31
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家常菜谱分类清爽凉菜分类素斋菜分类甜辣味 菜品口味10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
西瓜皮500克蒜泥适量红油适量白醋适量糖适量盐适量
红油翠衣的做法详细步骤
第1步
西瓜皮洗净，切去绿皮和红瓤的部分不要，切薄片，撒盐腌十分钟
挤干水分
第2步
蒜泥、红油、白醋、糖调成汁
将调好的汁倒入腌好的西瓜皮中，拌匀即可
红油翠衣的营养分析
西瓜皮
西瓜皮味甘、淡，性凉；归心、胃、膀胱经；清凉解利；具有清暑除烦，解渴利尿；主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。...
脾胃寒湿者禁服。...详细介绍
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