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黄金珍珠丸的家常做法[多图]_黄金珍珠丸怎么做好吃

美食网 | 时间:2019-12-09 17:21:29

黄金珍珠丸的家常做法[多图]_黄金珍珠丸怎么做好吃

用料

鲜肉(肥瘦比1:3)150克

糯米50克

玉米粒50克

葱(8个丸子的份量)5克

黄金珍珠丸的做法步骤

1.糯米提前用清水泡一晚;

2.鲜肉绞(剁)成肉糜,加入盐,生抽,葱花,拌匀,放置1-2小时左右,使其入味;生粉加适量水调成浆;

3.腌好的肉馅与玉米粒拌匀,捏成小球状;

4.小肉丸沾满生粉浆,再在泡好的糯米中滚一滚,使糯米尽可能多地包裹肉丸,初看像可爱的小雪球;

5.詈螅枳臃旁谡艄冢ɑ虻绶轨遥┱?5分钟左右,就OK啦!然后就开始品尝它吧,糯软清香,鲜美可口,只是,当心不要贪嘴一次吃太多哟!

小贴士

1,糯米必须提前泡发;

2,除了玉米粒,还可加入香菇末,红萝卜丁,荸荠丁调入肉馅,或根据个人口味加入更多的蔬菜原料。郑州可以看癫痫的医院在哪里?郑州哪个医院能有用的医治癫痫呢?昆明什么地方治癫痫最好癫痫精神上吃什么药有效