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家常焖豆角的做法_家常焖豆角怎么做

美食网 | 时间:2019-12-16 11:55:42

家常焖豆角的做法_家常焖豆角怎么做

主料

豆角适量

辅料

土豆1个小葱1根胡萝卜1个五花肉1小块盐适量生抽适量味极鲜适量姜片若干八角若干蒜瓣若干

家常焖豆角的做法

1.

五花肉切片边炒,炒得干一点很好吃。

2.

放入八角和姜片炒香

3.

倒入豆角

4.

豆角翻炒几分钟后倒入生抽和味极鲜调味

5.

加入没过豆角的清水(水千万别过多,变成水煮豆角就不好吃了),加适量盐,大火煮开后改小火盖盖焖10分钟左右。

6.

放入胡萝卜和土豆块,继续盖盖焖10分钟左右

7.

土豆和胡萝卜用筷子能轻松扎透即可,放入几瓣拍扁的蒜,大火收汁

8.

豆角软糯,配菜丰富营养,给孩子做来吃再好不过了。

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