萝卜丝肉饼的家常做法[多图]_萝卜丝肉饼怎么做好吃-_鲁菜-

用料

萝卜丝适量

盐、葱姜末、13香、鸡精、油适量

肉馅适量

萝卜丝肉饼的做法步骤

1.面粉用稍微热一点的水和成软面团，静置1小时

2.萝卜擦细丝，用温水淘洗一遍，沥干水，加入盐腌30分钟，用手把腌过萝卜丝挤干水分，加入适量盐、葱姜末、13香、鸡精、油、肉馅拌匀

3.把面团分割成等大的剂子，擀成厚面皮，包入馅料，按扁

4.锅里放少许油，用小火把面饼煎成两面黄。

小贴士

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