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泡椒辣炒藕带的做法步骤

更新于：2018-06-28

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湖北菜分类家常菜谱分类10分左右所需时间高级制作难度

食材明细

藕带适量泡辣椒适量盐适量蒜姜末适量

泡椒辣炒藕带的做法详细步骤

第1步

藕带斜刀切成段，洗净后捞出沥干水份。

泡椒切碎备用。

第2步

热锅上油，油热后，下姜蒜末爆香，再放入泡椒碎炒至出味。

倒入藕带，炒至断生后调入适量盐调味后即可起锅。

泡椒辣炒藕带的做法小贴士

1.藕带在形态上跟藕很相似，它也和藕存在同样的问题，少数内壁里会灌有泥巴，所以切好后注意检查下，清洗干净。

2.泡椒是有咸度的，加盐时要注意下用量。

泡椒辣炒藕带的营养分析

莲藕

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